SENAI, Puratus e Central Norte realizam treinamento nas áreas depanificação e confeitaria

O Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI – Amapá),instituição vinculada à Federação das Indústrias do Estado do Amapá(FIEAP), em parceria com a Puratus - empresa de produtos parapanificação, confeitaria e chocolateria e a Central Norte estãorealizando até amanhã, dia 16 treinamento nas áreas de panificação econfeitaria para cerca de 30 alunos. As aulas acontecem no Centro de Educação Técnica Francisco Leite -SENAI, das 18 às 22h. Os técnicos da Puratus, Fernando Denser, de São Paulo e Edvaldo Lopes,da Bahia estão em Macapá aliando seus conhecimentos aos dosinstrutores Armando Jr. e Cícero Santos, do SENAI. No treinamento estão sendo ensinadas novas idéias de receitas etécnicas de aperfeiçoamento para facilitar o trabalho do profissionalda área. (Ascom Fieap)